酸とアルカリ-5｜紫キャベツで酸性とアルカリ性を決めてみましょう

これまで、酸性とアルカリ性の説明をしてきました。

今日は、酸性かアルカリ性かを見分ける実験を紹介します。

 

準備するもの

ペットボトル、紫キャベツ

ここで作った液は飲まないでください

 

実験手順

1）紫キャベツをちぎってペットボトルに入れて、水に浸します。

このとき、紫キャベツを少しすりつぶして入れたり、水にアルコールを足しておくとよいかもしれません。

 

2）しばらく放置しておくと、水が紫色に変わります。

この紫色の水が酸性とアルカリ性を見分ける指示薬です。

 

3）酸性の液体にこの指示薬を入れると、赤色に変わります。

 

4）アルカリ性の液体にこの指示薬を入れると、緑色に変わります。

 

5）今度は指示薬に酸性の液体を入れてみます。

そうすると、紫色から赤色に変わる様子がよくわかります。

 

6）同じく指示薬にアルカリ性の液体を入れてみます。

そうすると、紫色から緑色に変わる様子がよくわかります。

 

いかがでしょう？

こういう色が変わる実験は見ていておもしろいと思います。

簡単なので、自分で指示薬を作って、身のまわりのものの性質を観察してみてください。